こんにちは

ＯＫＣｏｏｋｉｎｇで今週は、ローストビーフを作成しました。

調理自体は簡単ですが・・・肉の赤身具合が出来栄えを左右するので

時間の配分が緊張しましたが、うまい事出来ました。

 

生憎の天候の中たくさんのお客様に着て頂き食べていただきました

タレも赤ワインを使って作成

次回のＯＫＣｏｏｋｉｎｇでは焼豚を計画中です。

２０日（日）１２時頃~作成して２時ごろ完成予定!!

楽しみにしていてください!!