はい！皆様こんにちは～！

-MN-です。

いやー梅雨ですね～。

久しぶりに横浜も土砂降りの雨…。

外遊びどころか、外出する気も起きなかったですね(^^;)

そんな日は家でまったり？じっくり？「肉」でも焼きましょう。

はい！できました！(←早すぎるだろ！)

「ローストビーフ」で御座います(^▽^)/

前は熟成期間を設けたりして作ったこともあったのですが、

今回は熟成させずに、時短メニューで「焼き+茹で」パターンで火入れしました。

いつも冷やし時間が待ちきれずにしっとり感がいまいちなのですｗ

もっと我慢できる精神力が欲しい…。

結構な確率で肉汁がダダ漏れになります(^^;)

右上に乗っているのは豚ハツです。

これも好きなのでよく登場します。

そしてソースはこいつです。(チラリ)

中央の「肉」がインパクト大ですね！

(ピントが奥の肉に合ってしまっている…手前の「肉」に合わせるところなのに…)

山梨の「味研」さんがく作っている、

【ローストビーフを贅沢に食べるソース】です。

お値段は￥831(税込)

原材料に「醤油→みりん→砂糖」という順番で記載がありますので、

比較的甘めのソースに仕上がっております。

お子さんは大好きですね！間違いなく。ソースだけペロペロします。

大人たちはこれと一緒にワサビ醤油やポン酢を出しておくとローストビーフの無限ループが始まります…。

甘旨ソースの肉からの～渋めなボルドーいって～そしてさっぱり肉やって～またボルドーいって～

そして旨甘ソース…

あっ…ボルドーの枯渇により無限ループ終了…(沈)

最初から一人一ボルドーにしておけばヨカッタ(-□-;)

ローストビーフだけではなく、チキンソテーしても美味しいらしいので、

今度はそっちもやってみようかと…。

只今、APORITO横浜にて絶賛販売中でございます～！

是非お試しください(^^)b

ご来店お待ちしております。

-MN-

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■ご来店に際してお客様へのお願い

・2023年5月8日より、新型コロナウイルス感染症(COVID‑19)は5類へ移行となりました。

　ご来店の際には、咳エチケットに対するご協力をお願いします。(喉に違和感がある、咳が出る等の場合はマスクを着用)

　また、発熱・倦怠感等、体調のすぐれない場合のご来店は今まで通りお控えください。

・従業員は引き続き「就業中のマスク着用を推奨する」という形をとっております。

　何卒、ご理解・ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

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★カテゴリー★

神奈川#横浜#桜木町#みなとみらい#キャンプ用品店#アウトドアショップ#味研#ローストビーフ＃ソース#料理は忍耐

★取り扱いキャンプブランド一例★

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★取り扱いアウトドアアパレルブランド一例★

 ｻﾞ･ﾉｰｽﾌｪｲｽ,ﾁｬﾑｽ,ｼﾞﾑﾏｽﾀｰ,ﾍﾟﾝﾄﾞﾙﾄﾝ,ｶﾌﾞｰ

★取り扱いスポーツブランド例★　(サッカー用品の取り扱いは2021年9月をもちまして終了となりました。)

ﾎｶｵﾈｵﾈ・ｵﾝ・ｻﾛﾓﾝ・CW-X・DNS・MUSASHI・ｻﾞﾑｽﾄ・D&M

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駐車料金に関しては今後変更する可能性も御座いますので、詳しくはコレットマーレへお問い合わせ下さい。