みなさんこんばんは

パワーズ周南店です

明日から周南店では３日間限定の周年祭を開催いたします

スノーボード用品がとってもお得になっているので是非ご来店くださいね

《周年祭の情報はこちら》

さて今回は昨日少しご紹介した燻製(くんせい)コーナーについてです

期間限定でコーナーを作ってみました

ここで簡単に燻製についてご説明しますね

燻製には方法が３種類ありますが今回は熱燻と温燻についてです

熱燻

・ ガスコンロなどを必要として、スモークチップを使う方法

・オススメ食材は火を必要とする肉類や魚などの生もの、ミックスナッツなど

温燻

・ガスコンロなどは必要とせずスモークウッドを使い、くすぶる煙を利用する方法

・火を通さなくてもよいチーズや練り物など

写真は左がスモークチップ、右がスモークウッドですね

チップやウッドにはそれぞれ香りが違い、食材との相性もあるので、

色々使ってどれとどれがマッチするか試してみてくださいね

そして今回は『会員様限定』で(当日入会もOKです)

家庭のコンロでも簡単に出来ちゃう

コールマン『コンパクトスモーカー』に

お好きなチップをおひとつプレゼントしちゃいます

数量には限りがございますのでお急ぎくださいね

くんせいはテントなどを持っていなくても簡単に出来るので

キャンプに興味のある方は是非始めてみましょう

コーナーにあるボードには簡単なレシピなどもあるので

まずは１度覗きに来てみて下さい

秋キャンプのおすすめセットもやっているのでそちらもお忘れなく

《秋キャンプのおすすめセットの情報はこちら》

みなさんのご来店お待ちしております

POWER’S山口 ザ･モール周南店

〒744-0025

山口県下松市中央町21-3 ザ･モール周南3F

TEL：0833-44-2666

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営業時間：OPEN/9:30 – CLOSE/20:00

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